Jardin des plantes textiles

Crédit photos : Musée de Salagon

Garance - Madder

La garance (Rubia tinctorum) est une plante grimpante de la famille des gaillets dont la racine, séchée et broyée, est utilisée, depuis l'Antiquité, pour teindre en rouge. On la retrouve encore à l'état sauvage en bord des champs où elle était cultivée autrefois.

Au Moyen Age, elle était cultivée à grande échelle en Normandie et dans les Flandres. Les soldats français avaient des pantalons, au début de la guerre de 1914, teints en rouge par la garance, ce qui en faisait des cibles de choix !

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Imaginary Medieval Garden